Cik ilgs laiks nepieciešams, lai iemērcētu Yuba, pirms to var ēst?

Parasti Yuba pirms ēdiena gatavošanas ir jāuzsērē. Mērcēšanas laiks mainās atkarībā no ūdens temperatūras. Jo augstāka temperatūra, jo īsāks ir mērcēšanas laiks. Mērcēšanas laiks parasti ir starp 0. 5 stundas un 6 stundas. Ja Yuba ir iemērc 10 stundas, tai ir ilgāks mērcēšanas laiks. Ja tas nav sapuvis vai pasliktināts, to parasti var ēst. Ja tas ir sapuvis vai pasliktināts, to nevar ēst, pretējā gadījumā cilvēka ķermenī ir viegli izraisīt nelabvēlīgas reakcijas. Ieteicams kontrolēt Yuba mērcēšanas laiku un paveikt labu darbu, uzglabājot Yuba, piemēram, novietojot to vēsā un ventilējamā vietā vai svaigas uzturēšanas telpā, kas var efektīvi saglabāt Yuba.